Vai plastmasas pārtikas trauki ir droši lietojami?

BPA jeb bisfenols A ir ķīmisks savienojums, ko vēsturiski izmantoja daudzu plastmasas un sveķu ražošanā. Šī ķīmiskā viela ir saistīta ar dažādiem veselības riskiem, ieskaitot hormonu traucējumus un paaugstinātu noteiktu vēža risku. Šī iemesla dēļ daudzi patērētāji ir nobažījušies par BPA klātbūtni plastmasas pārtikas traukos.

Labā ziņa ir tā, ka daudzi mūsdienu plastmasas pārtikas konteineri nav BPA. Faktiski ražotāji ir reaģējuši uz patērētāju pieprasījumu, pārejot no BPA, ražojot plastmasu, ko izmanto pārtikas uzglabāšanai. Šodien jūs varat atrast pārtikas konteinerus bez BPA, kas izgatavoti no tādiem materiāliem kā polietilēns (PE), polipropilēns (PP) un Tritan ™, bez BPA plastmasas.

Ir svarīgi pārbaudīt produktu etiķetes vai iepakojumu, lai nodrošinātu, ka konteineram nav BPA.Vienreizējās lietošanas konteineriIzgatavots no #1 PET (polietilēntereftalāta), #2 HDPE (augsta blīvuma polietilēns) un #5 pp plastmasu parasti uzskata par drošu pārtikas uzglabāšanai, jo šie materiāli nesatur BPA.

Tomēr pat plastmasas konteineri, kas nesatur BPA, var nebūt pilnīgi bez riska, jo dažas citas ķīmiskas vielas joprojām var migrēt pārtikā, īpaši zem lielas karstuma vai pēc ilgstošas lietošanas. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties augstas kvalitātes BPA iespējas un ievērot pareizas lietošanas instrukcijas.

Viens no visizplatītākajiem plastmasas pārtikas konteineru lietojumiem ir pārtikas uzglabāšana saldētavā. Tomēr ne visi plastmasas konteineri ir veidoti tā, lai izturētu sasalšanas temperatūru, kas var ietekmēt to integritāti un jūsu pārtikas drošību.

Jā, daudzi plastmasas pārtikas konteineri ir droši saldētavā, taču ir svarīgi nodrošināt, ka jūsu izvēlētie konteineri ir īpaši marķēti kā tādi. Saldētavas plastmasas konteineri ir izgatavoti no materiāliem, kas var izturēt sasalšanas temperatūru, nekļūstot trausliem vai plaisām. Šie konteineri parasti ir biezāki un elastīgāki nekā parastie plastmasas trauki.

Tvertnes, kas izgatavotas no polipropilēna (PP) un polietilēna (PE), bieži ir droši lietojamas saldētavā, jo šie materiāli ir izturīgi un izturīgi pret plaisāšanu zemā temperatūrā. Tomēr noteikta plastmasaLabākie pārtikas konteineri ēdienreizēmVar kļūt trausla saldētavā, it īpaši, ja tie ir plāni vai nav skaidri apzīmēti kā saldētava.

Lai maksimāli palielinātu plastmasas pārtikas konteineru ilgmūžību, noteikti:

Uzglabājot pārtiku saldētavā, atstājiet kādu vietu konteinera augšdaļā, jo šķidrumi izplešas, sasaldējot.
Izvairieties no ļoti skābiem pārtikas produktiem, piemēram, tomātu mērces uzglabāšanu plastmasas traukos, ilgstoši saldētavā, jo tas laika gaitā var izraisīt plastmasas noārdīšanos.
Izmantojiet konteinerus ar cieši pieguļošiem vākiem, lai novērstu saldētavas sadedzināšanu un saglabātu pārtikas kvalitāti.

Vienreiz lietojamie plastmasas konteineri, piemēram, tie, kas tiek izmantoti izņemšanai, ne vienmēr ir ideāli piemēroti saldētavas glabāšanai. Šie konteineri bieži netiek izgatavoti tā, lai izturētu saldētavas ārkārtējo aukstumu, un laika gaitā tie var plaisāt vai sagraut. Ja jums ir jāuzglabā pārtika saldētavā, vislabāk ir izvēlēties augstas kvalitātes, atkārtoti lietojamus saldētavas plastmasas traukus.

Vēl viena izplatīta problēma ar plastmasas pārtikas konteineriem ir tas, vai tie izskalo kaitīgas ķīmiskas vielas pārtikā, it īpaši, ja tie ir pakļauti karstumam. Pētījumi liecina, ka dažas plastmasas var atbrīvot kaitīgas vielas, ieskaitot ftalātus, BPA un stirolu, kad laika gaitā tiek sildītas vai pakļautas saules gaismai.

Kamēr BPA ir aizliegts no daudzām ar pārtiku saistītām plastmasām, citas ķīmiskas vielas joprojām var izskaloties pārtikā, kad plastmasas trauki tiek pakļauti karstumam. Piemēram, mikroviļņu barība plastmasas traukos, piemēram, var izraisīt ķīmisku vielu izskalošanos pārtikā, it īpaši, ja plastmasa nav droša mikroviļņu krāsnī.

Ķīmisko vielu izskalošanās risks ir lielāks, ja plastmasas trauki tiek pakļauti augstai temperatūrai, piemēram, mikroviļņu vai trauku mazgājamajā mašīnā. Ir ļoti svarīgi izvairīties no mikroviļņu barības traukos, kas nav marķēti kā ar mikroviļņu krāsni, jo tas var izraisīt plastmasas sadalīšanos un atbrīvot kaitīgas ķīmiskas vielas jūsu pārtikā.

Lietojot plastmasucepeškrāsnī drošas maltītes sagatavošanas konteineri, vienmēr pārbaudiet, vai nav marķēšanas, norādot, ka tie ir droši lietošanai mikroviļņu krāsnī. Turklāt tauku vai skābu pārtikas produktu uzglabāšana plastmasas traukos ilgu laiku ilgstoši, jo šie pārtikas produkti var sadalīt plastmasu un palielināt ķīmiskās izskalošanās risku.

Lai samazinātu ķīmiskās iedarbības risku no plastmasas pārtikas traukiem, apsveriet šādus padomus:

Kad vien iespējams, izvēlieties konteinerus bez BPA vai bez ftalātiem.
Izvairieties no mikroviļņu barības plastmasas traukos, kas nav marķēti kā ar mikroviļņu krāsni.
Pēc iespējas izvēlieties stiklu vai nerūsējošā tērauda traukus pārtikas uzglabāšanai, īpaši ar augstu tauku saturu vai skābiem pārtikas produktiem.
Regulāri pārbaudiet, vai plastmasas konteineros nav nodiluma pazīmju, piemēram, plaisas, krāsas maiņa vai skrambas, kas var palielināt ķīmiskās izskalošanās iespējamību.

Huizhou Yangrui Printing & Packaging Co., SIA piedāvā plašu plastmasas izņemšanas konteineru klāstu. Ja jūs meklējat pielāgotu risinājumu, mūsu ekspertu komanda ir šeit, lai sniegtu norādes un novatoriskus produktus, kas pielāgoti jūsu vajadzībām. Lai iegūtu sīkāku informāciju par mūsu produktu klāstu un ražošanas iespējām, sazinieties ar mums caursales@packagingbag5.comvai zvaniet +86-159 8949 1653. Mēs esam šeit, lai palīdzētu jums atrast perfektu plastmasas izņemšanas konteineru jūsu biznesam.

Smits, RT (2018). Plastmasas pārtikas iepakojums: materiāli, tehnoloģija un pielietojumi. Wiley-Blackwell.
Chen, W., & Liu, Y. (2020). Plastmasas pārņemšanas konteineru attīstība ēdināšanas dienestā. Springers.
Moriss, JE, un Tompsons, AD (2017). Ilgtspējīgs iepakojums pārtikai: plastmasas trauki un to ietekme. Elsevier.
Viljamss, KP (2019). Pārtikas iepakojuma materiāli: no plastmasas līdz alternatīvām. CRC Press.
Zhang, X., & Zhang, R. (2021). Pārtikas konteineru projektēšana un ražošana: plastmasa un bioloģiski noārdāmās iespējas. Springers.
Džonsons, parlamenta deputāts un Vilsons, CR (2020). Iepakojuma iepakojums: inovācijas plastmasas un papīra traukos. Routledge.