Vakuuma maisu materiāla izvēlē mums var būt šaubas, šodien ieviest atšķirību starp poliestera vakuuma maisa un vakuuma neilona maisiņā.
Poliestera vakuuma maisa ir polietilēna tereftalāta kā izejmateriāls, ekstrūzijas biezās plēves, un tad divvirzienu stiept no vakuuma maisu materiāla izmantošanu. Tas ir bezkrāsains, caurspīdīgs, spīdīgi vakuuma maisa, lielisku mehāniskās īpašības, stingrību, cietības un stingrība, punkcija pretestību, abrazīvās pretestības, augstas temperatūras un zemas temperatūras, ķīmiskā izturība, eļļas izturība, gaisa hermētiskumu un smaržas labā, ir biežāk lietotajiem barjeru kompozītu vakuuma soma, viens no bāzes. Bet poliestera vakuuma maisa cena ir augstāka, vispārējā biezums 12 ģ m, parasti izmanto ēdiena gatavošanai iepakojuma ārējo materiālu iespiešana ir labāka.
Vakuuma neilona soma ir ļoti grūts vakuuma maisa, labu pārredzamību, un ir labs spīdumu, stiepes izturība, augstu stiepes spēks, bet ir arī laba siltuma pretestību, aukstā pretestību, naftas pretestība un izturība pret organiskiem šķīdinātājiem labu izturību pret punkcija, un ir samērā mīksts, lielisks skābekļa barjera, bet ūdens tvaiku barjera ir nabaga, mitruma absorbcija, mitruma caurlaidība, siltuma plombēšanu ir nabaga, piemērota grūti objekti, piemēram, taukainu ēdienu, gaļas produktu, cepta pārtika, vakuuma iepakojums pārtikas iepakojums gatavojot ēdienu
